ヤニックアレノ　フランス料理　元値39600円本　YANINICK ALLENO

ヤニックアレノ　フランス料理　元値39600円本　YANINICK ALLENO

¥12540 税込

在庫なし

この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥22000以上のご注文で国内送料が無料になります。

商品説明2014年に発売されたヤニック・アレノによるMa cuisine français、こちらはそのオリジナルの\"poche\" 版である。オリジナルは1200ページ、サイズは37cm×48cm、500以上のレシピが掲載されており、価格も1500ユーロと他の書籍に比べても際立って豪華な作りとなっている。こちらの書籍はその廉価版にあたる。ただ、780ページとページ数は減っているが同じレシピ数と約1500の写真、38cm×28cmとそれでもかなり大判の書籍であり\"poche\" 版、つまりポケット版と呼ぶにはあまりに大きい。内容はカナッペから始まり、アミューズ・ブーシュ、冷前菜と温前菜、甲殻類、魚介類、肉、家禽、ジビエ、内臓、チーズ、デザート、ミニャルディーズとその全てを網羅している。世界最高峰のフランス料理が多数掲載されており、海外では芸術品とまで呼ばれている料理を是非ご覧頂きたい。ケースが一部破けて補修してありますが中身は問題ありません

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	4~7日で発送