「波花No.２１」ハワイ限定　23年秋発売　最新版定番の本格的芋焼酎

「波花No.２１」ハワイ限定　23年秋発売　最新版定番の本格的芋焼酎

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「波花No.２１」23年秋発売　最新版。希少価値が高い焼酎定番の本格的芋焼酎。創業から２１代目。750ml、アルコール度数30度ハワイの美しい自然と日本の伝統技術があわさったハワイの島酒オアフ島のノースショア・ハレイワで作られている芋焼酎「波花」。ハワイの温暖な気候とハワイアンの主食だったポイ（タロイモ）をヒントに、ハワイ産の紫いもを使用して醸造されています。伝説の杜氏集団「黒瀬杜氏」の伝統製法「波花」は、鹿児島で活躍した焼酎造りの職人「黒瀬杜氏（くろせとうじ）」の伝統的手造り技法で醸されています。木製の甑（こしき）でお米を蒸し、手もみによる麹造りからはじまり、100年以上前に日本で造られた古い瓶壺でもろみを発酵、杉で造られた木樽蒸留器で蒸留し、ゆるりと垂れてきたものが「波花」です年間6,000本の「幻の焼酎」その手造り技法で丹念に醸造される波花は、年間6,000本限定で製造され、春と秋に3,000本ずつ出荷されます。そのため「幻の焼酎」としてハワイでは希少価値の高く、日本のメディアでも度々紹介されています。焼酎の種類···芋焼酎一本あたりの容量···720 〜 899ml総数···1本

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>焼酎
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